Job description

-• Müxtəlif növ suşi yeməklərinin hazırlanması

-• Məhsulların (balıq, düyü, tərəvəz və s.) keyfiyyətinə və təzəliyinə nəzarət etmək

-• Mətbəxdə gigiyena və sanitariya qaydalarına riayət etmək

-• İş yerinin və avadanlıqların təmiz və səliqəli saxlanılması

-• Menyuya uyğun olaraq sifarişlərin vaxtında və düzgün hazırlanması

-• Yeni reseptlərin hazırlanmasında iştirak etmək və menyunun inkişafına töhfə vermək

-• Müştəri tələblərinə uyğun fərdi sifarişlərin hazırlanması

-• Anbar ehtiyatlarını izləmək və çatışmazlıqlar barədə rəhbərliyə məlumat vermək

-• Komanda ilə koordinasiyalı işləmək və iş prosesinə uyğunlaşmaq

-• Qida təhlükəsizliyi qaydalarına riayət etmək Əlaqə0102654548

Requirements

-• Sushi hazırlanması üzrə praktiki təcrübə

-• Balıq növləri və onların emalı haqqında bilik

-• Gigiyena və qida təhlükəsizliyi standartlarını bilmək

-• Sürətli və diqqətli işləmək bacarığı

-• Komanda ilə işləmə qabiliyyəti

-• Yaradıcılıq və estetik zövq